Panini met gerookte zalm en roomkaas en rode uien ringen

Panini met zalm blijft me trekken. Er zijn zoveel lekkere varianten te bedenken van panini met zalm, en iedere keer smaakt het me prima. Een overzicht van alle panini’s met zalm kan je hier vinden. Probeer daar maar eens de lekkerste uit te kiezen….. valt niet mee.

Zalm is trouwens ook een goede bron voor Vitamine D. Uit bloedonderzoek bleek laatst dat het Vitamine D gehalte bij mij veel en veel te laag was, ik heb nu dus een prachtig excuus om lekker veel zalm te eten. Vitamine D heb je oa. nodig voor een goede botopbouw en sterke tanden. Meer over vitamine D kan je vinden op deze pagina van het voedingscentrum. Twee keer per week vette vis is heel gezond dusssss. Nou ja, ik eet het natuurlijk vooral omdat zalm op een panini broodje super lekker is.

Panini met gerookte zalm en roomkaas en een paar lekkere rode uienringen

Panini met gerookte zalm en roomkaas en een paar lekkere rode uienringen

Ingrediënten voor panini met zalm en roomkaas met rode ui

  • 1 panini broodje
  • Roomkaas met kruiden
  • 2 flinke plakken gerookte zalm
  • halve rode ui

Hoe maak je een lekker panini met gerookte zalm en roomkaas?

  • Snij het panini broodje in de lengte doormidden
  • Op beide helften smeer je (royaal) lekkere roomkaas
  • De gerookte zalm leg je op het onderste deel van het broodje
  • Dan de rode ui in ringen snijden
  • Leg de rode uienringen op de gerookte zalm

Panini met gerookte zalm en roomkaas maak je echt binnen een paar minuten klaar

Panini met gerookte zalm en roomkaas maak je echt binnen een paar minuten klaar

  • Bovenste helft van de panini er weer op leggen
  • Leg je panini met gerookte zalm nu in de contactgrill of panini-grill
  • Voorzichtig dichtklappen en dan een paar minuten wachten (ik houd meestal 6 minuten aan, gewoon kijken of het er lekker uit ziet eigenlijk)
  • Panini uit de grill halen en smikkelen maar

Als je zelf je panini met zalm maakt kan je zelf kiezen welke extra 'toppings' je erbij doet. Suggesties zijn van harte welkom

Als je zelf je panini met zalm maakt kan je zelf kiezen welke extra ‘toppings’ je erbij doet. Suggesties zijn van harte welkom

Dit is een heel leuk recept voor de paasbrunch lijkt me, het heeft wel een vrolijk voorjaarskarakter.

Als je na het lezen van de panini met zalm recepten nog suggesties hebt: laat het hieronder via het contactformulier even weten. Lekkere tips ga ik zeker uitproberen en ook op de site zetten. Over een paar maanden hebben we hier dan een mooie database met alle denkbare panini recepten.

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.